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河南全自动冻肉切片机

  • 产品名称: 河南全自动冻肉切片机
  • 产品分类: 冻肉切片机
  • 公司名称: 滨州市鸿祥瑞机械加工厂
  • 添加时间: 20/09/09
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  全自动冻肉切片机造型新颖,质量过硬,使用长久,符合卫生标准,由专业的食品机械专业技术人员和专家一起研发设计生产而成。可以适应高速生产羊肉片、卷的需求,该款羊肉切片机工作平台完全由不锈钢板制做,既显高档又保证了卫生要求。
大型冻肉切片机防震、噪音低、机器稳定、性能佳。采用不锈钢网带作为载体,干净透气,适用于各种食品行业的烘干、去湿、冷冻热处理等场所;不锈钢制成,具有耐高温、耐酸碱、便于清洗等特点。
  维护要点磨刀
  理想的切片刀的刀刃应在两个平坦切割面间形成笔直细线。一把锋利的切片刀能将石蜡切片切到2微米并连续成条而无压缩。如果刀刃比细胞还厚,则它对细胞的破坏要比切割的大。因此,磨刀是从事切片技术的一项基本技能,必须锻炼和掌握。
  磨石种类很多;有天然、人工或平板玻璃。天然磨石:宜仔细选用质地纯净无杂质并较硬的砚石,稍软而涩的用作“粗磨”;硬而细滑的用作“细磨”。
  工业用金钢砂磨石;有多种规格和级度,细度均匀,一般多将细的金钢砂磨在组织学上做“粗磨”,用以磨去损伤较重的切片刀刃上的较大缺口。
  平板玻璃:裁取适当大小作磨石用,须在磨石面上加氧化铅等磨料,如普通磨石同样方法使用,优点是变换不同细度的磨粉或磨浆,可在一块玻板上作“粗磨”,“中磨”或“细磨”用。
  磨刀石的大小可根据切片刀大小种类而异,磨刀时需加稀润滑油,肥皂水或水,用油较好,磨石用过后须拭掉磨料和小金属屑。建议是磨石固定装在一只盒内,磨石周围有刻槽便于排流多余的油和水。使用完毕立刻盖上盒盖以防落上污物或灰尘。如未除去这种灰尘会损伤石面并在砥磨时使刀刃发生缺损。


点击次数:   更新时间:20/09/09 17:16:09   【打印此页】   【关闭
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