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羊肉切片机的绞刀的装配

点击次数:   更新时间:17/01/07 10:38:01     来源:www.sdbzhxrjx.com关闭分    享:
  寒冷的冬天,热腾腾的火锅是大家的喜爱,而火锅离不开羊肉切片机,绞刀的作用就是把羊肉切成肉卷,它的装配可以按照以下方法进行:
  绞刀刃口是顺着切刀转学安装的。绞刀用工具钢制造,刀口要求锋利,使用一个时期后,刀口变钝,此时应调换新刀片或重新修磨,否则将影响羊肉切片机的切割效率,还有可能使有些无聊不是切碎后排出,而是由挤压、磨碎后成浆状排出,直接影响成品质量。
  装配或调换羊肉切片机的绞刀后,一定要把紧固螺母旋紧,才能保证格板不动,否则因格板移动和绞刀转动之间产生相对运动,也会引起对物料磨浆的作用。绞刀必须与格板紧密贴和,不然会影响羊肉切片机的切割效率。
  绞刀是羊肉切片机的主要部件,起到切羊肉片的作用,它的装配要按照规程来,让上面的螺丝旋紧,从而绞刀长久固定在切片机上。
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