如何分辨冻肉切片机

　　现在市场上出现了许多型号的冻肉切片机，专门用来切肉卷，做火锅，对于用户来讲，什么样的切片机好用？这要看看设备的质量和使用效果如何。
　　1、圆盘切片机一个是价位高再是对羊肉的要求高，比如冻肉温度不能过低，再是那种盘式切刀易磨损。
　　2、如果是大批量生产，建议还是使用那种立式直切型切片机，比如市面上评价不错的数控切片机，现在的控制器都是微电脑操作系统，羊肉切片的厚薄以及切片片数直接有屏幕显示，并且改变了以往的那些老式的切片机切片厚薄不均匀，精确度低等问题。
　　从上可以看出，数控冻肉切片机的使用率非常高，和老机器相比，克服了老机器的一些缺点，切出来的肉卷厚度更均匀，不产生碎屑，是比较好用的一种机器。