牛羊肉切片机的性能指标

　　牛羊肉切片机的性能指标不仅仅是选购时要参考的标准，同样也是质量检验的标准，使用之前，有哪些性能指标是需要了解的，主要有几个方面：
　　1、流线形罩壳无需拆卸，清洁方便；牛羊肉切片机顶部可移动托盘能放置标本盒等物件。
　　2、原装进口微分进刀系统和终身免维护的十字交叉导轨，保障牛羊肉切片机切片。
　　3、牛羊肉切片机配备可移动接屑盘，方便清洁。
　　4、消除跳刀、厚簿不匀、沾刀、不连片等现象。
　　5、样品夹持系统可在三维轴上任意调节，使用方便。
　　牛羊肉切片机是火锅店必不可少的设备，对其性能指标有一定的了解，这样我们可以更好的使用，根据机器的性能指标来使用可提高效率。