市场上卖的羊肉卷基本上是用羊肉切片机切出来的，这种羊肉卷易熟，鲜嫩，形状规整，因为机器具有高的精度，影响切片机精度的因素有哪些？
1、由于某些因素的影响，切片机会出现局部振型，通常情况对生产加工是没有影响的，只会产生比较大的噪音。
2、如果大量出现的话，可能存在局部刚度较弱，其实这还是与切片机自身的结构有关。
3、切片机的局部刚度会影响精度，因而在实际操作中，要注意设备的正确使用，同时要注意定期进行维护和保养。但是实在解决不了的问题，还需专业人员进行维修。
在设计羊肉切片机的时候，合理的结构设计会影响它的精度，所以它的结构设计要充分考虑各个方面的因素，提高它的精度，进而提高它的效率。
