转子转速的调整可更好的保证羊肉切片机的使用效率，但是很多用户并不了解其调整目的及方法，所以接下来就其详细的调整标准进行介绍，以此来更好的保证设备的使用。
1、当羊肉的硬度不变时，切片机转子的转速越高，切肉速度越高，因而允许进肉速度提高，生产率相应提高。但由于羊肉肉质的差异等诸多因素的影响，转子转速不可随意提高。
2、羊肉较硬，切割整齐的情况下，切片机转子转速可适当提高。此时，可获得高生产率和好的切肉质量；对于那些形状不规整的羊肉，应采用更低的转子转速。
羊肉切片机转子转速的调整还要看看羊肉的质量等因素，切出有形的羊肉片，需要正确对机器的转子转速作出适当的调节，提高机器的使用效率。
