随着现代社会的迅速发展，人们的生活水平也不断提高，餐饮业的发展也较迅速，出现了很多冻肉切片机，这些产品规格及价格等都有所不同，那么有哪些因素会影响其价格的定位呢？可从以下几方面来了解下：
　　1、电机：
　　功率，是否安全稳定。
　　2、机身设计：
　　外形美观，结构稳定，优质的冻肉切片机，噪音小，切片稳定，操作清晰方便。
　　3、重量：
　　冻肉切片机的重量不同，自然价格也不同。
　　4、刀片：
　　刀片是否锋利耐磨，采用进口优质合金刀片。

　　现在的冻肉切片机的种类也随之增多，它为餐饮业的发展带来了方便，节省了人力、时间，同时也大大降低了成本。

　　羊肉切片机是现在很多家庭及羊肉店中不可缺少的一种机器，虽然很多用户经常看到该机器，但是对于其解决方法并不是特别的了解，所以就切片机的使用方法进行介绍。
　　1、收到羊肉切片机后要及时检查外包装等有无异常情况，如有异常情况，如有损坏或缺件请及时致电厂家，仔细阅读羊肉切片机的使用说明书，确认无误后再进行下一步操作。
　　2、另外，还要检查电源电压是否与本机标识上的电压相匹配。

　　3、开箱后，请将机器置于牢固的台面上，尽量远离潮湿环境。

　　4、调整刻度旋转，选择所需厚度的切片。
　　5、接上电源，按起动开关启动刀片。
　　6、将切好的食物放在滑动盘上，推动食物固定臂，使之对准刀片，与交互隔板一起作左右移动。
　　7、使用结束后，将刻度旋转调回“0”位。
　　8、刀片拆卸方法：先将刀片护板松开，然后取出刀片护板，用工具将刀片上的螺丝松开即可取出刀片。叶片的安装方法请参考上面介绍的拆卸方法。
　　以上便是羊肉切片机使用方法介绍，按照其方法进行羊肉切片，不仅可大大提升切片效率，同时也可避免危险情况发生，保证用户的使用安全。

　　牛羊肉切片机在我们生活中越来越多，我们也越来越离不开对它的使用，在使用时会遇到飞片现象，到底是怎样的呢？
　　飞片现象就是指在切薄片和晶片切割结束到石墨托板处时容易发生。这是因为刀片对晶片的摩擦力过大而使石墨托板无法承受，造成品片被刀片带走的现象。
　　从上面的分析可知，分条机刀片的刀片与晶片之间有切削液，刀片对晶片有摩擦力的作用，摩擦力的大小与切割面积和切削液流量成正比，所以采用减小切削液流量的办法可以解决飞片现象。
　　从实际操纵中我们发现，当牛羊肉切片机切割晶片的出刀口处有切削液滴下时，也会很轻易泛起飞片的现象，这是因为切削液流量过大，而使摩擦力增加，造成飞片的现象。因此，切削液流量不宜过大，能够知足切割时刃口处的冷却和润滑的流量就可以了。
　　所以以上就是导致牛羊肉切片机为何会出现飞片现象的主要原因了，从而要想减少或者避免切片机再出现这种问题，那么也可以参考上述分享内容进行处理。